個室居酒屋　日本橋かなえや　千葉店

■코스 내용(전 11품)

【전채 8치수】

슌채 전채 야마테 상자 ~계절의 주류 십종~

~가을의 색채, 십종의 맛을 담은 옥수함~

【냉채]

가을의 은혜 제철채 3종 모듬

~ 제철의 은혜를 정중하게 완성했다 ~

[샐러드]

가오리 향기

~ 상쾌한 장미의 향기와 그 맛을 모아 ~

[생선]

생선 생선회 5점 모듬

~도요스 직송, 제철의 사치를 한 접시에~

[温菜]

녹는 쇠고기 스튜 버킷

~ 소단을 수제 데미 글라스로 8 시간 차분히 끓인 진한 스튜 ~

[도자기]

숙성 오토로 쇠고기 숯불구이 소금・ 된장 2종 모듬

~저희 가게 명물의 숙성대 토로규를 숯불로 고소하게 2종 먹어 비교해 능숙~

[튀김]

가을 쇠고기를 감은 와카 치킨의 오색 아레 텐베라

~채색과 고소함으로 즐거운, 가을의 천수라 원단~

[명품]

가을 사바의 고소한 가나야마데라 된장구이

~ 지방이 탄 가을 사바를 향기로운 가나야마 데라 된장으로 고소하게 ~

[반찬]

찐 닭과 볶음의 식초 된장

~ 식사를 계약하는 나와키 역 ~

【식사】

가을 연어와 얼마의 부모와 자식 증롱밥

~가을 연어의 맛과 아무리 감칠맛, 증장에 퍼지는 가을의 미각~

[단]

진한 말론 아이스

~밤의 짙은 단맛으로 마무리되는 가을의 한 입 ~

※구입에 의해 내용이 바뀌는 일이 있습니다.양해 바랍니다.