個室居酒屋　日本橋かなえや

【一度は食べて欲しい逸品】 ― 熟成牛たんの炭火焼き（塩焼き・味噌焼き）

1,738円(税込)

"熟成牛たん"は職人が一枚一枚丁寧に切り出し、自家ブレンドした秘伝のスパイスで二日間じっくり寝かせて熟成をかけ、牛たんの持つ旨みと食感を最大限に引き出しています。高温で焼いた炭火の香ばしい味わいをお楽しみください。

【全国各地の漁港直送！】　― かなえやに来たらコレ！豊洲直送の鮮魚のお刺身 三点盛り or 五点盛り

1,848円(税込)

市場直送の鮮魚を使用したお刺身は、お酒のアテにおすすめ。その日の仕入れの中から、料理長が選び抜いてご提供させていただきます！男性・女性・年齢問わずかなえや人気の一品。

【プライベートの歓送迎会・接待に】 ― 名物の牛タンと鮮魚を中心にこだわりぬいた厳選コースです

6,000円(税込)

6000円コースは2名様～、8000円コースは3名様～ご利用可。嬉しい個室確約のコースは、季節に合わせて食材が変わる為いつでも旬の逸品をお楽しみいただけます。お店で手間暇かけて作り上げた自信の品の数々を是非ご堪能ください。ご友人や会社で仲が良い方とのプライベートの歓送迎会や、カジュアルな接待に！

季節に合わせて一番美味しい牡蠣をご堪能！

豊洲市場内最大の卸し業者「山八」と提携し、産地や銘柄にこだわらず その日一番美味しく状態の良い牡蠣を仕入れています。豊洲最大の卸しとの提携だからこそ実現した味と品質に自信あり！

希少部位、とろ牛たんのお刺身で一杯

牛一頭から20g程度しかとれない霜降りの超希少部位を、シンプルにお刺身で。牛本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。

熟成牛たんの炭火焼き（塩焼き・味噌焼き）　各1580円

2,695円(税込)

牛たんシチュー

1,078円(税込)

とろ牛たんのタタキ

935円(税込)

とろ牛たんのお刺身

1,078円(税込)

本日の生牡蠣（1個）

419円(税込)

牡蠣の殻焼き　三種盛り

1,375円(税込)

カキフライ　

429円(税込)

珍味五点盛り

1,375円(税込)

珍味三点盛り

935円(税込)

蟹味噌バター

539円(税込)

蔵元さんおすすめの塩辛

539円(税込)

うずらのくんたま

539円(税込)

和風シーザーサラダ

825円(税込)

いぶりがっこの入ったポテトサラダ

638円(税込)

鶏の唐揚げネギまみれ（一枚揚げ）

748円(税込)

（ハーフ）539円

ちくわのおつまみ磯辺揚げ

638円(税込)

【完全個室】 地下1Fの和の趣を感じさせる店内です。各種個室は周りを気にせずゆったりとお寛ぎいただけます。女子会やデート・ご友人との飲み会・接待に人気をいただいております。≪感染症対策≫お客様にご来店時の手指のアルコール消毒・検温をお願いしております。発熱時はご入店をお断りする可能性が御座います。

【プライベート空間の個室】 最大～38名様まで可！隠れ家のような場所と、ほっと落ち着く店内。情緒あふれる江戸の町並みのような空間が広がります。ご来店の皆さまに一同心を込めておもてなしいたします。雰囲気自慢の個室で、料理長こだわりのお料理とお好みのお飲み物をお楽しみ下さい！

【各種ご宴会に】 宴会に適した各種席ご用意しております。地元のご友人との集まりや女子会、会社のご同僚の方との飲み会にも最適です。完全個室の為周囲の声が気になることもなく、ご参加の皆さまにも憩いのひと時をお過ごしいただけます。

「鼎（かなえ）」とは中国古来の三本足の器です。

かなえやはお店を「鼎」になぞらえ、お客様、生産者様、そしてスタッフの三方からお店という器を支える。そんなお店を創りたいという想いを屋号に込めました。

【大人の隠れ家】地下に続く階段をおりると・・・

店の扉を開けるとそこには情緒あふれる江戸の町並みのような空間が広がります。こだわりの料理と共に贅沢なひと時をお過ごし下さい。

テーブル8名様 × 1

隠れ家のような場所と、ほっと落ち着く店内。

テーブル8名様 × 1

【あらゆる宴会に最適！『ゆったり座れる掘りごたつ座敷』】

テーブル10名様 × 1

会社宴会、プライベートあらゆるシーンに最適な程良く広い贅沢空間です。

テーブル20名様 × 1

最大宴会38名様までご利用いただけます。

個室2名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

デートや女子会にもおすすめ。個室席

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

【少人数でも周りを気にせず『半個室タイプ掘りごたつ席』】

カウンター2名様 × 1

【ゆったり広々座れます『カウンター席』】キッチンの臨場感が体感できるゆったりカウンター席は隠れた人気席です。

貸切38名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ご宴会にぜひご利用ください。

完全個室でゆったりと♪

2名～大小様々な完全個室をご用意！！プライベートの飲み会や女子会・接待に人気◎

牡蠣の殻焼き三種盛り

豊洲市場内最大の卸し業者"山八"と提携し、産地や銘柄にこだわらず、美味しく状態の良い牡蠣をご用意！

誕生日記念日にサプライズ

≪要予約★お誕生日のお客様限定≫記憶に残る特別な一日を！サプライズプレートご用意可♪

掘りごたつのお座敷！！

足を伸ばしてゆっくりお寛ぎください。会社宴会・プライベート宴会どちらでも使いやすいお席です♪

宴会コース飲放付5000円～

拘りぬいた厳選食材♪コースは全3種類。5000円/6000円/7000円　飲み放題付でご用意しております！

宴会個室は最大38名様

人数に合わせて個室をご用意致します！ご宴会、接待などに最適な空間を演出しております。

当店は『牛たん専門店』として、料理や調理法に最も適した"たん"の部位や種類を使い分けています。また仕入れにもこだわり、牛たんは芝浦の食肉卸市場内にある専門の業者から熟練の目利きで選ばれた牛たんを仕入れます。こだわり抜いた"牛たん料理"をご賞味ください。

6000円コースは2名様～、8000円コースは3名様～ご利用可。嬉しい個室確約のコースは、季節に合わせて食材が変わる為いつでも旬の逸品をお楽しみいただけます。お店で手間暇かけて作り上げた自信の品の数々を是非ご堪能ください。ご友人や会社で仲が良い方とのプライベートの忘新年会や、カジュアルな接待に！

千葉エリアで個室宴会をお探しなら"かなえや"へ！ご宴会、ご会食、ご接待などに◎プライベート性を重視したご宴会個室を各種ご用意しております。2名様～最大38名様迄と幅広い人数に対応。あらゆる人数に合わせた個室、半個室をご案内いたします。落ちつきある和空間でゆっくりとご宴会をお楽しみください。

豊洲市場内最大の卸し業者「山八」と提携し、産地や銘柄にこだわらず その日一番美味しく状態の良い牡蠣を仕入れています。豊洲最大の卸しとの提携だからこそ実現した味と品質に自信あり！

【2名～4名様向けの少人数個室】取引先との接待・ご会食などに最適な少人数のご宴会個室を完備。上司と部下の二人飲みや、ご友人同士の飲み会まで、カジュアル～フォーマルまで多彩なシーンに対応可能です。