個室居酒屋　日本橋かなえや

炭烤熟成牛舌（鹽烤或味噌烤）

2695日元(含税)

我們的工匠只將牛舌的核心部分一根一根地仔細切下來，然後用傳承下來的香料慢慢地使其熟化，從而帶出美味的味道。享受高溫烘烤的備長炭的芳香味道。這是我們店裡常年受歡迎的菜單！

豐洲市場直送的新鮮生魚片拼盤！

3179 日元(含税)

當天早上送來的新鮮魚。我們提供由豐洲最大的批發商精心採購的新鮮時令魚。享受只有當天才能品嚐到的新鮮魚類和優質清酒的獨特搭配。

我們以新鮮的魚為榮，它與我們令人滿意的牛舌菜餚完美搭配。我們還提供各種日本酒、稀有燒酒和葡萄酒！

各個

我們提供各種葡萄酒、燒酒和當地酒來搭配我們的牛舌菜餚和創意料理！請隨時詢問我們任何適合您食物的飲品。 Kanaeya 也以其稀有的當地酒和燒酒而自豪......我們提供來自全國各地精心挑選的當地酒，例如七軒、新正和獺祭，我們還提供精選的燒酒品牌，例如富寶山和喜六。

根據季節享用最美味的牡蠣

我們與豐洲市場最大的批發商山八合作，採購當天最美味、品質最好的牡蠣，無論產地和品牌。我們對我們的產品的口味和品質充滿信心，這得益於我們與豐洲最大的批發商的合作！

【三分熟】享用一碗肥美的牛舌刺身

這種極其罕見的大理石紋牛肉——一頭牛隻能獲得約 20 克——直接以生魚片的形式供應。可以充分享受牛肉的天然風味。

炭烤熟成牛舌（鹽烤、味增烤）各1,580日元

2695日元(含税)

牛舌燉

1078日圓(含税)

香煎牛舌

935日元(含税)

托羅牛舌生魚片

1078日圓(含税)

今日生蠔（1隻）

429日元(含税)

三種牡蠣殼

1375日圓(含税)

Kakifurai

429日元(含税)

五種美食拼盤

1375日圓(含税)

三種美食拼盤

935日元(含税)

蟹味噌醬

539日元(含税)

釀酒師推薦的鹽卡拉

539日元(含税)

鵪鶉昆塔瑪

539日元(含税)

日式凱撒沙拉

825日圓(含税)

馬鈴薯沙拉配 Iburigakko

638日元(含税)

蔥花炸雞（炸一隻）

748日元(含税)

(半) 539日元

竹輪小吃炒磯部

638日元(含税)

【近車站，交通便利】距離千葉站東口步行3分鐘，距離京成千葉站出口步行3分鐘。提供完全私人的房間！您還可以預訂當天僅供座位的私人房間！還設有吸煙區。我們精心挑選了包括稀有酒在內的酒。所有座位均為私人房間，可包租整層樓！如果您計劃在千葉地區舉辦聚會，請來我們的餐廳！

【隱密的包廂】從宴會到招待客人，我們提供舒適的日式包廂，可用於各種用途！我們擁有多間可容納 2 至 38 人的私人房間！我們也提供優質的無限暢飲選擇，非常適合招待客人。請盡情享受這個高品質空間。

【超人氣♪還有2人份的情侶席】還有4人、6人、8人、10人、12人等的完整包廂！在溫馨的氛圍中享用我們的原創菜單！

“金谷”是一艘傳統的中國三足船。

Kanaya從顧客，生產者和員工的三個方面支持一家名為商店的商店，類似於“丁”商店。我把想要在商店名稱中創建這樣的商店的感覺。

[成人巢穴]當你穿過地下室的樓梯......

當打開商店的門時，有一個充滿情感的情感城市景觀空間。請堅持奢侈的時刻與堅持食物。

餐桌座位8位 × 1

隱藏處和商店，您可以放鬆身心的地方。

餐桌座位8位 × 1

[適合所有宴會！“寬敞的起居室”

餐桌座位10位 × 1

這是一個大型豪華空間，適合公司宴會和私人場景。

餐桌座位20位 × 1

最多可提供38個宴會。

包廂2位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

也推薦用於約會和女生聚會。私人房間

包廂4位 × 1

• 吸煙、禁煙

  吸煙

[半私人房型挖掘座椅，無需擔心小組人數]

吧檯座位2位 × 1

[寬敞而寬敞的坐式“櫃檯座位”]寬敞的櫃檯座位是一個受歡迎的座位，您可以體驗廚房的真實感。

榻榻米包廂40位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

即使人數較多，也可以使用私人房間。

包箱38位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

請隨意用於宴會。

【秘密1】其實很寬敞！提供私人租賃

地點便利，靠近車站！緊鄰[千葉站]和[京成千葉站]！隱蔽空間完全私密，可容納 2 至 38 人！也可以進行私人預訂。

【秘訣2】熟成厚切牛舌

適合聚會！本店的招牌菜是厚切熟成牛舌...訂購一整條精選牛舌，並在店內進行切割。

【秘密3】現代日式風格！所有座位均為私人座位

我們有可容納 2 人、4 人、6 人、18 人、20 人、38 人等的私人房間，可以滿足您的需求！非常適合女生聚會、商務會議和各種其他宴會。

私人房間可容納 2 至 38 人

這個隱密的空間完全私密，最多可容納 38 人，包括情侶座位。在這裡享受輕鬆的時光！

推薦用於各種宴會

我們有多種適合各種宴會的推薦菜色。 4,500日圓至10,000日圓的所有套餐均包含無限暢飲。時令食材，新鮮魚，牛舌等。

座位充足！ ！共90個席位

專為成人打造的時尚地下隱居！完全私人的房間可依場合更換，還設有洗手間和吸煙區。

作為“棕褐色專賣店”，我們使用最合適的“棕褐色”零件和類型進行烹飪和烹飪方法。我們也很注重採購，我們從芝浦的肉類批發市場的專業供應商那裡購買由專業鑑賞家挑選的棕褐色牛肉。請享用精心挑選的“牛肉棕褐色菜餚”。

6000日元套餐可供2人享用，而8000日元套餐可供3人享用。在愉快的私人包房套餐中，您可以隨時享用時令寶石，因為食材會根據季節而變化。請盡情享受您花費大量時間和精力在商店創建的許多充滿信心的產品。與朋友和朋友一起舉辦私人新年派對和休閒娛樂！

如果您要在千葉地區尋找私人宴會，請轉到“ Kanaeya”！有關宴會，晚餐，娛樂活動等的信息◎我們準備了各種注重私密性的宴會私人房間。支持人數從2人到38人不等。我們將為大家展示私人和半私人房間。請在平靜的日本空間中慢慢享用宴會。

與豐洲市場上最大的批發商Yamahachi合作，我們購買了當日最美味，狀況最好的牡蠣，無論產地和品牌如何。我們與豐洲最大的批發商有合作關係，因此我們對實現的口味和質量充滿信心！

[可容納2至4人的小包房]配備一間小型宴會包房，是與商務夥伴娛樂和晚餐的理想之地。它可以處理各種場景，從休閒到正式，到與老闆和下屬一起喝酒，以及在朋友之間喝酒聚會。

多種清酒供您搭配餐點

享受美味日式料理與美酒！當天還有珍稀酒品出售！

當天OK♪無限暢飲♪

當天可預約♪無限暢飲1500日圓起♪

嚴選當地酒！ 1杯550日圓起，超值♪

550日元（含稅）〜

宮城縣的「一之倉」、山口縣的「獺祭」等人氣品牌琳瑯滿目！福島縣的「弘木」和「新正」等珍稀酒類也琳瑯滿目！